Por favor, confira esta "Cesta de Vegetais Feliz"! Coma feliz e a vida será mais feliz. A jornada do gourmet Cai Lan para encontrar, saborear, provar e brincar. 80 anos de experiência em comida agridoce, os pensamentos de um viajante, um menu feliz com sabor e emoção. Cai Lan, consultor chefe de "A Bite of China" e "Flavorful Origins" e gourmet, tem 80 anos de experiência em encontrar sabores. Ele lhe dará um "Gourmet Food Codex" de dar água na boca, que também é um menu delicioso para pessoas que sabem comer, amam comer e entendem de comida. O primeiro livro da série "Happy Cai Lan", uma coleção de 167 tipos de ingredientes, organizados em um formato de código alimentar exclusivo, um melão e um feijão, procurando os segredos de alimentação de "Cai", as origens da alimentação, os pensamentos filosóficos da alimentação e a imaginação mágica da alimentação. Prove o sabor da comida, trace a origem dos métodos de cozimento e sinta o...

●B
Octógono 001
Polvo 002
Repolho 004
Abalone 005
Linguado 007
Espinafre 009
Abacaxi 010
Menta 012
C
Choy Sum 014
Pomfret 015
Cebolinha Longa 017
Casca de tangerina 018
Navalha 020
Laranja 021
Escudo de água 023
Vinagre 025
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Para amar comer, é preciso começar conhecendo os ingredientes. Ovos são um alimento comum para pessoas em todo o mundo. Eles são comuns e difíceis de cozinhar bem. Tofu é um ingrediente barato que as pessoas nunca se cansam de comer. É a sabedoria alimentar dos chineses e deve ser respeitada. A coalhada de feijão fermentada também pode curar a saudade de casa. Pessoas que viveram em países estrangeiros por muitos anos ficarão gratas quando receberem uma garrafa. Se você tem medo de problemas, perderá o espírito do tofu. ... A comida tem sabores azedos, doces, amargos, picantes e salgados, e a vida também tem sabores mistos. Comer é uma atitude de vida. Este livro é o primeiro da série "Happy Cai Lan". O gourmet Cai Lan selecionou pessoalmente 167 ingredientes, falou sobre a origem dos ingredientes, falou sobre métodos de cozimento e descreveu o sabor de frutas, feijões e vegetais em detalhes. Ele extraiu experiência de vida e sabedoria de vida de ingredientes comuns e obteve conforto e nutrição da comida. Em cantonês, "peça o que quiser" significa o que você quiser. Ame comer, ame a vida e encare tudo com uma atitude calma e de mente aberta. As pessoas serão mais felizes e não haverá nada triste na vida.

(Singapura) por Chua Lam