

Um saco pesa um quilo e cada saco contém cerca de 120 gramas de pó alcalino. O pedido mínimo é de dois sacos.


Nossa loja é principalmente atacadista e todos os produtos são de produção recente. A embalagem original é de 50 jin por saco. A embalagem possui o logotipo original da fábrica, a licença de produção e outras informações. Os sacos pequenos de 1 jin por saco são embalados a partir de um saco grande (50 jin). Sinta-se à vontade para comprar! Foto da embalagem do saco grande:

Não temos designer gráfico nesta loja, e todas as fotos são tiradas pelo próprio proprietário. Embora as fotos não sejam bonitas, os produtos são genuínos!



O proprietário faz pessoalmente o tofu konjac na proporção de 1:40:



O tofu konjac pronto serve apenas como referência. A qualidade de cada lote pode variar ligeiramente. A qualidade da água e o clima de cada região influenciam. Nossa farinha de konjac não contém aditivos alimentares. É normal que o tofu amoleça e solte um pouco de água após um período de tempo. Essa água pode ser restaurada fervendo-o em água limpa por alguns minutos.
Método de referência para fazer tofu konjac em casa
(Tome uma ou duas farinhas de konjac como exemplo)
1. 50 g de farinha de konjac, 10 g de pó de soda cáustica, 3-4 kg de água. (Dissolva o pó de soda cáustica em água fervente para uso posterior)
2. Adicione água em temperatura ambiente à panela e ligue o fogo alto, adicionando a farinha de konjac e mexendo rapidamente.
3. Continue mexendo até ferver e depois cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos até a farinha de konjac estar totalmente expandida.
4. Despeje a água com soda cáustica lentamente ao redor da panela, mexendo rapidamente ao mesmo tempo, leve para ferver em fogo alto e depois cozinhe em fogo baixo.
Desligue o fogo depois de um ou dois minutos e deixe esfriar por meia hora.
5. Após esfriar, retire o tofu konjac do fundo da panela e corte-o em vários pedaços grandes. Adicione água limpa até que ela cubra o tofu em 3 cm.
Deixe ferver por mais dois ou três minutos.


Konjac é um alimento alcalino benéfico. Para pessoas que comem alimentos ácidos de origem animal em excesso, consumir konjac pode alcançar o equilíbrio entre acidez e alcalinidade, o que é benéfico para a saúde humana. O rico e colorido alimento konjac certamente terá amplas perspectivas.
O konjac é rico em celulose e oligoelementos, além de possuir 16 tipos de aminoácidos. É baixo em gordura e calorias, sendo um alimento nutritivo raro. A fibra alimentar solúvel do konjac absorve água e incha no estômago e intestinos, aumentando assim a sensação de saciedade; também se transforma em um estado gelatinoso no estômago e intestinos, impedindo a absorção de gordura.O konjac é um alimento com baixo teor calórico, baixo teor de proteína, baixo teor de celulose e alto teor de fibras alimentares. Seu principal ingrediente, o glucomanano, é benéfico para os seres humanos. O tofu konjac está se tornando cada vez mais popular entre as pessoas. A farinha de konjac vendida por nossa empresa é muito adequada para fazer tofu konjac. Ela também pode ser usada como espessante para fazer diversos produtos konjac. Meio quilo de farinha de konjac pode fazer dezenas de quilos de tofu konjac, o que é muito econômico!
Explicação sobre a produção do tofu konjac
A farinha konjac marrom-acinzentada de grau II e a farinha konjac esbranquiçada de grau II da nossa empresa rendem de 35 a 40 vezes mais tofu konjac (1 jin de farinha rende de 35 a 40 jin de tofu konjac), e a farinha konjac marrom-acinzentada de grau I rende 60 vezes mais tofu konjac. Esta é apenas a produção de tofu konjac em Chongqing e Sichuan. Como o clima e a qualidade da água em outras regiões são diferentes, e os requisitos de dureza do tofu konjac também podem ser diferentes, a produção também é diferente!
