YubaPele oleosamáquina









A produção, fervura, modelagem e secagem são todas integradas e livres de instalação (não há necessidade de construir uma sala de secagem ou comprar um forno a vapor para ferver leite de soja) e podem ser operadas por uma pessoa.A película oleosa é formada rapidamente, imersão da soja - moagem - cozimento no vapor - descascamento - secagem

Princípio de funcionamento: Depois que o leite de soja é cozido no vapor, ele é colocado em uma ferramenta especial de moagem (o tamanho é ajustável). Depois que o leite de soja cozido é resfriado, a casca fina se condensa na casca oleosa. Quando a casca oleosa está fresca e macia, ela é amassada em uma tira e pendurada para se tornar a yuba.