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1. Esta máquina está hecha de acero inoxidable e integra la cocción de la pulpa, el moldeado y el secado sin instalación (no es necesario construir otra sala de secado ni comprar un horno de vapor para cocinar leche de soya) y puede ser operada por una persona. Tiene 1 metro de ancho y 6.4 metros de largo, ocupa un área pequeña.
2. Alta temperatura, formación rápida de yuba y piel de aceite, casi sin leche de soja residual, color brillante, buen gluten, buen sabor, sin adición de ningún agente, cumpliendo con los estándares nacionales de salud. Ahorra 40% de combustible. Nuestra fábrica promete solemnemente que todos los clientes que vengan a nuestra fábrica operarán a mano y proporcionarán servicios de seguimiento durante todo el año.
El yuba es un producto popular con buenas ventas en varios lugares. No hay saturación de mercado. Su costo varía, y el precio de venta en diferentes mercados también es diferente. Se puede dividir aproximadamente en las siguientes categorías:
1. El costo de agregar materiales auxiliares (como almidón de maíz) es de 3 yuanes por catty. Un catty de soya puede producir alrededor de 8 taels de yuba, y el precio de mercado es de 4.5-5.5 yuanes por catty;
2. El costo de agregar menos mano de obra y ninguna materia prima auxiliar es de 4 yuanes/jin, y el precio de mercado es de 6 yuanes-7 yuanes/jin;
3. El precio de mercado de la varita de tofu amarillo puro es de más de 6.5-7.5 yuanes/jin, y en algunos lugares se vende por más de 9-10 yuanes, por lo que el beneficio es muy objetivo, y los restos de okara de la elaboración del tofu se pueden utilizar para hacer bolas de okara u otros alimentos o para la cría, el beneficio a veces puede ser un ingreso considerable. Por lo tanto, este proyecto tiene bajo riesgo de mercado, baja inversión, gran beneficio y amplio mercado.
<Análisis de Beneficios Económicos>
1 kilogramo de soya puede producir alrededor de 6.5-7.5 taels de palitos de tofu, y 1 kilogramo de piel de aceite de soya puede producir alrededor de 6 taels. Si se añade 10-20% del almidón de maíz como materia prima auxiliar, 1 kilogramo de soya puede producir alrededor de 8 taels de palitos de tofu, y se pueden producir alrededor de 7 taels de palitos de tofu. Para hacer 1 kilogramo de piel aceitosa o yuba, cuesta alrededor de 1 yuan en mano de obra, electricidad y carbón. La piel de yuba se puede saltear, hervir, hacer en sopa, freír y shabu-shabu. Se usa ampliamente en restaurantes, mercados mayoristas y supermercados, se puede vender en comedores escolares, con una producción diaria de 800 kilogramos y una ganancia de más de 1,000 yuanes. Se puede producir en casa o en una fábrica.
<Proceso industrial>
Remojo de soya - molienda - cocción al vapor - pelado - secado
Principio de funcionamiento: Después de que la leche de soya se cuece al vapor, se coloca en una herramienta especial de molienda (el tamaño es ajustable). Después de que la leche de soya cocida se enfría, la piel delgada se condensa en la piel de aceite. Cuando la piel de aceite está fresca y suave, se amasa en una tira y se cuelga para convertirse en el yuba.