A Longze Machinery lhe dá as boas-vindas!

Para obter detalhes, entre em contato com o gerente Chen: Aguardamos sua ligação!

A seguirGrande máquina de ferver açúcar branco frito amendoim frito nougat máquina de açúcar frito aquecimento eletromagnético leite data mexendo frigideiraUma breve introdução:

O que é corante de açúcar?
Quando os açúcares são aquecidos a altas temperaturas, eles se condensam para formar a cor caramelo e liberar aroma de caramelo. À medida que o tempo de aquecimento aumenta, a cor muda gradualmente de amarelo claro para amarelo dourado para vermelho e depois fica preta. Isso é chamado de reação de Maillard. O processo de fritar açúcar e adicionar água quente à solução de açúcar que foi frita até ficar vermelha é chamado de cor de açúcar de fritura. Depois que o açúcar branco é frito até virar cor de açúcar, sua doçura diminui, a cor fica vermelha e o aroma é rico. Pode ser usado para colorir e realçar o sabor dos pratos. É um método primitivo e natural de tempero e coloração.

Panela eletromagnética para ferver açúcar, panela de derreter açúcar, panela de fritar açúcar totalmente automática, panela de fritar cor de caramelo, panela de embrulhar açúcar de nozes, panela de fritar cor de açúcar Características:

1. O corpo do pote é feito de um pote com carimbo único importado de Yixing Beihai, Japão. A redondeza geral é boa, e o agitador se encaixa bem no corpo do pote para evitar que grude.
2. O método de agitação adota uma rotação inclinada especial para fazer com que o agitador planetário entre em contato total com o corpo do pote, realizar a relação de rotação não inteira de revolução e rotação e garantir que não haja ângulo morto no pote.
3. A estrutura avançada de rotação e vedação torna a panela livre de cantos mortos, fácil de limpar e em conformidade com as leis e regulamentações nacionais.
4. Adote a regulação de velocidade de conversão de frequência, a velocidade pode ser ajustada de zero a alta velocidade. Substitua a fritura manual, a velocidade é controlável.
5. Método de despejo hidráulico, após a agitação ser separada do corpo do recipiente, o despejo de inclinação hidráulica é realizado para reduzir a intensidade do trabalho e economizar mão de obra.
6. Pode realizar controle automático/preciso/de temperatura, controlar a velocidade de agitação e o tempo de aquecimento, o que pode resolver o problema de depender da experiência do operador para controlar a qualidade do produto durante o processamento de vários parâmetros do processo, evitar a influência de fatores humanos na qualidade do produto durante o processamento, melhorar a controlabilidade do processo e garantir a qualidade do produto.
7. O aquecimento eletromagnético concentra o calor dentro da panela, enquanto a superfície externa da panela fica próxima à temperatura ambiente, evitando assim acidentes e perigos ocultos, como queimaduras de alta temperatura causadas pelos métodos tradicionais de aquecimento.

Panela eletromagnética para ferver açúcar Longze, panela para derreter açúcar, panela para fritar açúcar totalmente automática, panela para fritar cor de caramelo, panela para embrulhar açúcar com nozes, panela para fritar cor de açúcar parâmetros técnicos:

Volume do pote: 100-650L
Diâmetro do pote: 700-1400mm
Potência do motor: 1,5+0,75kw
Potência de aquecimento: 20-80kw
Velocidade de agitação: 6,7-33r/min
Forma de mistura: fundo planetário/raspagem
Tipo de lança: elevação/inversão
Modo de descarga: sem-fim manual/hidráulico automático
Método de aquecimento: eletromagnético/gás

Se quiser saber informações mais detalhadas, entre em contato conosco!

Nome da empresa: Zhucheng Longze Machinery Co., Ltd.
Contato: Sra. Chen
número de contato:
Endereço da empresa: Zona de Desenvolvimento Econômico, cidade de Zhucheng, província de Shandong