Grande panela de pressão negativa a vácuo, panela de cozimento de pepino do mar de pressão negativa totalmente automática, equipamento de panela de cozimento de pepino do mar de baixa temperatura
A tecnologia de cozimento a vapor e em baixa temperatura do pepino do mar pode reter totalmente a "enzima autolítica" do próprio pepino do mar
Pepinos do mar contêm "enzimas autolíticas". Se os pepinos do mar saírem da água do mar, eles se dissolverão sem deixar vestígios em um curto espaço de tempo sob a ação enzimática de enzimas autolíticas. Esta substância pode inibir a formação de trombos e é usada para aliviar infarto cerebral, infarto do miocárdio, etc., também pode prevenir a recorrência de doenças trombóticas.
Essa tecnologia de pressão negativa de baixa temperatura pode reter melhor essa substância, e o equipamento também possui outros recursos.
Características:
1. Grande área de aquecimento;
2. Pressão negativa de vácuo;
3. Aquecimento uniformemente;
4. Cozimento sob pressão negativa e envelhecimento em baixa temperatura;
5. Seguro de usar, fácil de operar e amplamente utilizado;
6. Existem vários métodos de aquecimento para escolher (panela de aquecimento elétrico, panela de aquecimento a vapor);
7. O custo das panelas de aço carbono é inferior ao das panelas de aço inoxidável;
8. As panelas de cozimento incluem panelas de aço inoxidável e panelas de aço carbono. Os corpos e pernas internos e externos das panelas são feitos de aço inoxidável 304316L (em linha com os padrões sanitários);
Pepinos do mar são produzidos em áreas costeiras, mas raramente são vendidos diretamente como pepinos do mar frescos. Todos os pepinos do mar são embebidos e transformados em pepinos do mar prontos para consumo, que requerem cozimento no vapor. Há muitas maneiras de fazer isso, e as bexigas de panela são todas feitas por fiação. É formado à máquina por fiação única, o que é caro em termos de custo, mas tem uma longa vida útil. Comparado com a emenda comum, não haverá rachaduras ou vazamento de ar em grandes panelas de pressão. Você também pode escolher diferentes métodos de aquecimento de acordo com a situação real.
Faixa de aplicação do pote de vácuo
É amplamente utilizado no processamento de vários tipos de alimentos. Pode ser usado para processamento de alimentos, como concentração, imersão em açúcar, evaporação, decapagem, purificação e cozimento de pepino do mar. É um bom equipamento para melhorar a qualidade, encurtar o tempo e melhorar as condições de trabalho. Adequado para decapagem rápida de várias frutas cristalizadas, frutas frescas embebidas em açúcar e picles. Por exemplo: jujubas, tâmaras cristalizadas, espinheiros, mirtilos, morangos, maçãs, peras, pêssegos, etc. são rapidamente embebidos em açúcar, picles e temperos para salgadinhos são rapidamente decapados e aromatizados. As especificações do tanque de vácuo podem ser combinadas de acordo com a saída, e o tanque pode ser equipado com uma camada intermediária de aquecimento. Um sistema de controle automático de temperatura pode ser instalado; um dispositivo de abertura de tampa pneumática é fornecido para diâmetros acima de 900 mm.