Professor de Pastelaria Chinesa Classe Primária Intermediária Livros Mais Vendidos com Classe Materiais Didáticos Gourmet Livros
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Especificações do produto
Editora
China labor and social security press
Autor
China employment training technical guidance center
Data de publicação
2001-02
Título
Primary skills intermediate skills classy skills by chinoiserie interviews
Número do livro
9787504530158
Preço do livro
18
Editora
China labor and social security press
Autor
China employment training technical guidance center
Data de publicação
2001-02
Título
Primary skills intermediate skills classy skills by chinoiserie interviews
Número do livro
9787504530158
Preço do livro
18
Editora
China labor and social security press
Autor
China employment training technical guidance center
Data de publicação
2001-02
Título
Primary skills intermediate skills classy skills by chinoiserie interviews
Número do livro
9787504530158
Preço do livro
18
Detalhes do produto
Texto da imagem traduzido automaticamente

Informação básica

Título: Chef de Pastelaria Chinês

Preço: 18,00 yuan

Autor: Centro de Orientação Técnica de Formação para o Emprego da China, Ministério do Trabalho e Segurança Social, Organizado e Compilado

Editora: China Labor Press

Data de publicação: 2001-02-01

ISBN:9787504530158

Contagem de palavras: 267000

número de página:

Edição: 1

Encadernação: Brochura

Formato: 16


Pontos chave

《Chef de Pastelaria Chinês: Habilidades Básicas, Habilidades, Habilidades》 o conteúdo inclui principalmente: Básico de Chef de Pastelaria Chinês, e as habilidades do trabalhador, envolvendo preparativos antes da operação, conhecimento comum de ingredientes de pastelaria, técnicas decorativas, ingredientes de pastelaria, conhecimento de marketing, etc. em 21 capítulos.


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