Em estoque fornecimento extrato de alecrim ácido rosmarínico 5% 10% 25% extrato vegetal profissional

O ácido rosmarínico é uma substância solúvel em água. As fontes de alecrim de baixo teor são de pó amarelo claro a marrom, e as fontes de alecrim de alto teor são de pó branco. É fácil absorver umidade.alecrimCheiro especial de ervas; Solubilidade: 171℃~ 175℃, em contato com cloreto férrico-Ferrocianeto de potássioA solução parecia azul esverdeada.

Estabilidade: O ácido rosmarínico tem boa estabilidade. O sal e a sacarose não têm efeito na estabilidade do ácido rosmarínico; o pH e a temperatura têm pouco efeito na estabilidade do ácido rosmarínico. Os resultados mostram que o ácido rosmarínico é mais adequado para armazenamento e uso em condições ácidas e de baixa temperatura; a luz tem um efeito maior no ácido rosmarínico, por isso deve ser mantido longe da luz tanto quanto possível quando usado; Ca2+ e Mg2+ têm um efeito maior na estabilidade do ácido rosmarínico, enquanto outros íons metálicos têm menos efeito no ácido rosmarínico. Quando usado, o contato com cálcio e magnésio deve ser evitado tanto quanto possível; baixas concentrações de benzoato de sódio e sorbato de potássio têm pouco efeito na estabilidade do ácido rosmarínico e devem ser adicionadas em quantidades apropriadas de acordo com os padrões de higiene para o uso de aditivos alimentares; o ácido ascórbico tem um certo efeito no ácido rosmarínico, mas o efeito é pequeno em baixas concentrações; o peróxido de hidrogênio oxidante tem um grande efeito no ácido rosmarínico; o agente redutor pirossulfito de sódio tem pouco efeito sobre o ácido rosmarínico.