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Química Vegetal (4ª Edição) Universidade e Faculdade Ciência e Tecnologia Comprehensive Science Press
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Quantidade
Produto selecionado
Especificações do produto
Marca
42960263
Editora
Science Press
Autor
Takanashi Akira
Data de publicação
2025.03
Título
Plant Chemistry (4th Edition) University and College Science and Technology Comprehensive Science Press
Foit
other
Número do livro
9787030807885
Preço do livro
89.80
Marca
42960263
Editora
Science Press
Autor
Takanashi Akira
Data de publicação
2025.03
Título
Plant Chemistry (4th Edition) University and College Science and Technology Comprehensive Science Press
Foit
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Número do livro
9787030807885
Preço do livro
89.80
Marca
42960263
Editora
Science Press
Autor
Takanashi Akira
Data de publicação
2025.03
Título
Plant Chemistry (4th Edition) University and College Science and Technology Comprehensive Science Press
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Número do livro
9787030807885
Preço do livro
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| Índice | |
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●Índice Anterior Capítulo 1 Introdução 1 Seção 1 Visão geral da pesquisa e desenvolvimento da fitoquímica 1 Seção 2 Hipótese de biossíntese de componentes químicos vegetais 12 Exercício 17 Capítulo 2 Tecnologia de extração, separação e purificação de componentes químicos vegetais 18 Seção 1 Tecnologia de extração e separação de componentes químicos vegetais 18 Seção 2 Tecnologia de separação de enantiômeros naturais e rastreamento de atividades 33 Nº 2 Capítulo 4 Açúcares e Glicosídeos 61 Seção 1 Tipos Estruturais 61 Seção 2 Propriedades Físicas e Químicas 70 Seção 3 Clivagem da ligação glicosídica 73 Seção 4 Tecnologia de Extração e Separação 77 Seção 5 Métodos de Identificação Estrutural 80 Exercício 86 Capítulo 5 Aminoácidos e Peptídeos Cíclicos 87 Seção 1 Aminoácido 87 Seção 2 Peptídeo Cíclico 95 Exercício 100 Capítulo 6 Quinonas 101 Seção 1 Tipos Estruturais 101 Seção 2 Propriedades Físicas e Químicas 108 Seção 3 Tecnologia de Extração e Separação 109 Seção 4 Métodos de Identificação Estrutural 111 Exercício 117 Capítulo 7 Fenilpropanóides 118 Seção 3 Estratégia de Separação Guiada por Precisão de Produtos Naturais 35 Exercício 36 Capítulo 3 Métodos para Identificação de Componentes Fitoquímicos 38 Seção 1 Procedimentos e Métodos Gerais de Pesquisa Estrutural 38 Seção 2 Composição química da planta Tecnologia de identificação de estrutura plana 40 Seção 3 Tecnologia de Determinação Estereoquímica de Componentes Químicos de Plantas 51 Exercício 60 Artigos Individuais Seção 1 Fenilpropanóides simples 118 Seção 2 Cumarina 119 Seção 3 Lignans 129 Exercício 139 Capítulo 8 Flavonóides 141 Seção 1 Tipos Estruturais 141 Seção 2 Propriedades Físicas e Químicas 148 Seção 3 Tecnologia de Extração e Separação 152 Seção 4 Métodos de Identificação Estrutural 157 Exercício 166 Capítulo 9 Tanino 168 Seção 1 Tipos Estruturais 168 Seção 2 Propriedades Físicas e Químicas 174 Seção 3 Tecnologia de Extração e Separação 176 Seção 4 Métodos de Identificação Estrutural 179 Exercício 185 Capítulo 10 Terpenos e Óleos Essenciais 186 Seção 1 Cadeia e monoterpenos relacionados 188 Seção 2 Sesquiterpenos 192 Seção 3 Cadeia e diterpenos relacionados 198 Seção 4 Diterpenos e Terpenos Diversos 206 Seção 5 Propriedades Físicas e Químicas 208 Seção 6 Tecnologia de Extração e Separação 209 Seção 7 Métodos de Identificação Estrutural 211 Seção 8 Óleos Essenciais 216 Exercício 220 Capítulo 11 Triterpenos 221 Seção 1 Triterpenos Tetracíclicos 221 Seção 2 Triterpenos Pentacíclicos 227 Seção 3 Propriedades Físicas e Químicas 231 Seção 4 Tecnologia de Extração e Separação 233 Seção 5 Métodos de Identificação Estrutural 235 Exercício 242 Capítulo 12 Esteroides 243 Seção 1 Saponinas esteroidais 244 Seção 2 Glicosídeos cardíacos 258 Seção 3 Outros compostos esteróides 268 Exercício 271 Capítulo 13 Alcalóides 272 Seção 1 Tipos Estruturais 272 Seção 2 Propriedades Físicas e Químicas 293 Seção 3 Tecnologia de Extração e Separação 296 Seção 4 Métodos de Identificação Estrutural 298 Exercício 305 Capítulo 14 Outros tipos de compostos 306 Seção 1: Estilbenos e diarilheptanos 306 Seção 2 Glicosídeos Feniletanólicos e Floroglucinóis 309 Seção 3 Lactonas de estireno e amidas de melina 311 Seção 4: Adenosina 312 Seção 5 Compostos lipídicos 312 Seção 6 Toxinas Marinhas 317 Exercício 319 Próximo artigo: Visão geral da aplicação da biotecnologia e da síntese química na pesquisa em química vegetal Capítulo 15 Aplicação da Biotecnologia na Pesquisa em Química Vegetal 320 Seção 1 Regulamentação da Tecnologia de Produtos Naturais Vegetais 320 Seção 2 Engenharia de Células Vegetais 327 Seção 3 Engenharia de Fermentação de Células Vegetais 337 Seção 4 Engenharia Microbiana 341 Seção 5 Análise das vias biossintéticas de produtos naturais vegetais 347 Exercícios 353 Referências 364 Capítulo 16 Aplicação da Síntese Orgânica na Pesquisa Fitoquímica 354 Seção 1 Síntese Total de Produtos Naturais 354 Seção 2 Semissíntese de Produtos Naturais 356 Seção 3 Modificação estrutural e relação estrutura-atividade de produtos naturais 358 Seção 4 Síntese Biomimética de Produtos Naturais 362 Exercício 363 |
| breve introdução | |
| Ao expor sistematicamente as teorias básicas, o conhecimento básico e as habilidades básicas da fitoquímica, este livro não apenas combina um grande número de exemplos de extração, separação e identificação estrutural de componentes fitoquímicos, mas também integra as importantes conquistas e os novos progressos recentes da pesquisa fitoquímica no país e no exterior ao longo do livro. O livro é dividido em três partes, com um total de 16 capítulos. A primeira parte é a parte geral, que apresenta principalmente a visão geral da pesquisa e desenvolvimento da fitoquímica, a hipótese de biossíntese de componentes fitoquímicos, a tecnologia de extração, separação e purificação de componentes fitoquímicos e os métodos de identificação estrutural de componentes fitoquímicos; ela decompõe especificamente a extração, separação e purificação de componentes químicos e a identificação estrutural em dois capítulos para destacar sua importância. A parte do meio é a parte individual, que apresenta principalmente os tipos estruturais, propriedades físicas e químicas, tecnologia de extração e separação e métodos de identificação estrutural de vários componentes químicos típicos de plantas. A terceira parte é uma visão geral da aplicação da biotecnologia e da síntese química na pesquisa fitoquímica, que envolve principalmente a aplicação das duas na pesquisa fitoquímica, especialmente adicionando o conteúdo da análise da via biossintética de produtos naturais vegetais. |
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