Konjac é um alimento alcalino benéfico. Para pessoas que comem alimentos ácidos de origem animal em excesso, consumir konjac pode alcançar o equilíbrio entre acidez e alcalinidade, o que é benéfico para a saúde humana. O rico e colorido alimento konjac certamente terá amplas perspectivas.
O konjac é rico em celulose e oligoelementos, além de possuir 16 tipos de aminoácidos. É pobre em gordura e calorias, sendo um alimento nutritivo raro. A fibra alimentar solúvel do konjac absorve água no estômago e intestinos e incha, aumentando assim a sensação de saciedade. Também se transforma em um estado gelatinoso no estômago e intestinos, impedindo a absorção de gordura.
O konjac é um alimento de baixa caloria, baixo teor de proteína, baixo teor de celulose e rico em fibras alimentares. Seu principal ingrediente, o glucomanano, é um alimento benéfico para os seres humanos. O tofu konjac está se tornando cada vez mais popular. A farinha de konjac vendida por nossa empresa é muito adequada para a produção de tofu konjac. Meio quilo de farinha de konjac pode render de 18 a 22 quilos de tofu konjac. O tofu konjac tem cor marrom e um custo-benefício altíssimo! O preço pode ser negociado para grandes quantidades.
Explicação sobre a produção do tofu konjac
A farinha konjac marrom-acinzentada grau II e esbranquiçada grau II da nossa empresa rende de 35 a 40 vezes mais tofu konjac (1 catty de farinha rende 40 catty de tofu konjac), enquanto a farinha konjac marrom-acinzentada grau I e esbranquiçada grau I rende 60 vezes mais tofu konjac. Esta é apenas a produção de tofu konjac em Chongqing e Sichuan. Como outras regiões podem ter requisitos diferentes para a dureza do tofu konjac, a produção também é diferente!