O chá branco é um chá levemente fermentado, um chá tradicional criado por produtores de chá chineses. É um dos seis principais tipos de chá na China. Refere-se a um tipo de chá que é colhido, mas não murcho ou enrolado, e é apenas seco ao sol ou lentamente seco. Tem as características de qualidade de brotos completos, cheios de pelos, fragrância fresca, sopa verde-amarelada clara e sabor leve e doce.
【Nome do produto】:Extrato de chá branco
【Nome em inglês】:Extrato de chá branco
[Alias do material original]: Baihao, Dabaicha
【Fonte de extração】: Chá branco
[Fonte de matérias-primas]: As principais áreas de produção são Fuding, Zhenghe em Fujian, Xinzhou Jiujie em Wuhan, Tianshan em Jiaocheng, Songxi, Jianyang, Jinggu em Yunnan, etc.
[Especificações do produto]: 30:1
【Método de extração】: Extração de água
[Método de detecção]: UV
【Aparência】: Pó marrom
【Tamanho da partícula】: 80~100 mesh
[Metais pesados]: As<1,0 ppm, Cd, Cr<1 ppm, Pb, Hg<0,5 ppm
[Indicadores higiênicos]: Contagem de bactérias <1000cfu/g Contagem de fungos <100cfu/g
Escherichia coli e salmonela não podem ser detectadas
【Conteúdo de umidade】: ≤5%
【Conteúdo de cinzas】:≤2%
[Quantidade mínima de pedido]: 1KG
[Data de produção]: Dentro de 1 mês
[Embalagem do produto]: saco de 1kg/folha de alumínio; 5kg/caixa; 25kg/tambor de papelão (ou embalado de acordo com a necessidade do cliente)
[Condições de armazenamento]: Este produto deve ser lacrado e protegido da luz, e armazenado em local seco, fresco e bem ventilado.
[Período de validade]: dois anos