●Introdução
Livraria Qimin
Artesanato no estudo
Resgate a pobre menina
Aprenda a plantar árvores
Pó vermelho
Passar a fome juntos
Lições da criação de ovelhas
Um suntuoso banquete vegetariano
Dicas de negócios

Jia Sixie viveu no final da Dinastia Wei do Norte. Naquela época, a situação política era turbulenta, as guerras eram constantes e a produção social estava severamente danificada. Para beneficiar o povo, Jia Sixie escreveu um livro agrícola abrangente em larga escala "Qimin Yaoshu" baseado na produção e vida reais. Para completar "Qimin Yaoshu", Jia Sixie coletou informações extensivamente, estudou as obras de predecessores e consultou pessoas experientes, tornando o conteúdo de "Qimin Yaoshu" rigoroso e sólido, o que pode ser considerado um modelo para livros agrícolas em gerações posteriores.

Chen Muzhu

Um dia no décimo segundo mês do calendário lunar, em uma aldeia em Yidu, o vento frio era cortante, e a neve caía intensamente, com longas estalactites penduradas sob os beirais de cada casa. No salão de uma mansão, o aroma de comida quente exalava, e as pessoas entravam uma após a outra para se sentar. Um casal idoso sentou-se a uma mesa no canto. A esposa perguntou ao marido em voz baixa: "Velho, você acha que Mestre Jia concordará com nosso pedido?" O homem esfregou as mãos e disse: "Não se preocupe, o mestre é um homem muito bom." Na mesa foram colocados um prato de gengibre cristalizado, uma tigela de nabo em conserva, uma cabeça de porco cozida no vapor, um jarro de carneiro cozido no vapor e uma panela de sopa de peixe-cabeça-de-cobra. Vários aprendizes vinham da cozinha, cada um carregando uma bacia de bolos de gergelim, uma panela de mingau de milho e um jarro de vinho de sorgo vermelho. Um homem de meia-idade, segurando o vinho, caminhou para o centro do salão. Ele disse: "Este ano, embora tenhamos enfrentado muitas dificuldades e contratempos, as colheitas em nossos campos ainda renderam uma grande colheita. Como diz o velho ditado, 'A diligência pode vencer a pobreza, e a prudência pode evitar o desastre.' Ou seja, o trabalho árduo pode vencer a pobreza, e ser cauteloso pode evitar o desastre. Todos aqui, em diligência e prudência, etc."