Máquina de Tofu de Feijão Artesanal de Jiangxi, Equipamento de Máquina de Tofu de Feijão Semi-Automática, Máquina de Tofu de Feijão para Fábrica de Tofu de Feijão

Jiangximanualmáquina yuba linha de produção de máquinas yuba semiautomática fábrica yuba equipamento de produção yuba

Para mais detalhes sobre o equipamento e preços preferenciais, consulte a equipe de atendimento ao cliente

Características de desempenho da máquina Yuba
1, design avançado, estrutura razoável, economia de tempo, trabalho e energia.
2. É adotado o método de moldagem em uma etapa, com alto grau de automação e fácil operação.
3. Os palitos de coalhada de feijão produzidos têm cores brilhantes, galhos uniformes, sabor delicioso e nutrição rica.

Processo de máquina de palitos de coalhada de feijão
1.Escolha soja e descasque-a. É melhor escolher soja com grãos integrais. Descascar é para garantir a cor amarelo-esbranquiçada e melhorar a taxa de utilização de proteína e a taxa do produto.
2. Deixe os feijões de molho. O tempo de molho depende da estação e da temperatura: 1 a 2 horas na primavera e no outono, 3 a 4 horas no inverno. A proporção de água para feijões é de 1:3. É apropriado espremer os feijões até que estejam firmes e não macios.
3. Moagem e filtragem. Você pode usar um moinho de pedra ou um moinho de aço para moer. A proporção de água da moagem para a filtragem é de 1:10 (1 kg de grãos, 10 kg de água). O suco moído é filtrado por um filtro de polpa. O padrão é que os resíduos do feijão estejam soltos quando espremidos à mão e não haja água da polpa.
4. Cozinhe a pasta. Aqueça a 100-102℃.

5.Formando e extraindo yuba. Após filtrar a polpa cozida, aqueça-a a cerca de 70-85℃. Levará cerca de 4-7 minutos para formar uma fina película oleosa (película oleosa). Ao extrair, gire-a em uma coluna com a mão e pendure-a em um bastão de bambu para fazer yuba.

6.Secagem. Após as folhas de coalhada de feijão serem formadas, elas precisam ser secas a uma temperatura de 73-80°C por 4-7 horas até que a superfície das folhas de coalhada de feijão fique branco-amarelada e brilhante e translúcida.

7.Amaciar. Se a yuba seca for embalada diretamente, a taxa de quebra é muito alta, então ela precisa ser amaciada. Mas tenha cuidado para borrifar uma pequena quantidade de água, apenas uma borrifada e ela passará.

8.Embalagem do produto final. O yuba finalizado tem aparência amarelo-claro, brilhante, com galhos uniformes, oco e livre de impurezas.

Jiangxi manual yuba máquina yuba linha de produção semi-automática yuba fábrica yuba equipamento de produção

Para mais detalhes sobre o equipamento e preços preferenciais, consulte a equipe de atendimento ao cliente