Medidor automático de estabilidade de oxidação testador de estabilidade de oxidação (método de mudança de pressão de oxigênio) pode detectar alimentos diretamente

um,Descrição do produto

O instrumento automático de estabilidade de oxidação é baseado no fato de que os alimentos permanecem relativamente estáveis por um curto período de tempo em condições fechadas à temperatura ambiente e o oxigênio não é pressurizado em excesso. Quando a temperatura e a pressão são aumentadas, a própria resistência dos alimentos à oxidação de gorduras e óleos será enfraquecida. Após a amostra ser colocada na célula de teste e selada, o oxigênio é introduzido na câmara de teste e, em seguida, a amostra é aquecida. O consumo de oxigênio é indicado pela queda de pressão. A medição continua até que o ponto de virada seja atingido - ou seja, a queda de pressão definida. O resultado é chamado de período de indução (IP), que é o período de tempo do início do teste até o ponto de virada, que indica a estabilidade oxidativa da amostra sendo testada. Este produto adota o método recomendado pela AOAC: método de mudança de pressão de oxigênio. Este instrumento registra automaticamente a mudança de pressão de oxigênio durante o processo de oxidação de alimentos. Este método pode ser usado para saber a estabilidade da oxidação de gordura de alimentos. É adequado para alimentos que contêm gorduras e óleos, sólidos ou líquidos, incluindo vegetais e tecidos animais, e pode detectar alimentos diretamente sem a necessidade de separar as gorduras e óleos.

dois,Características

O analisador de oxidação de óleo é um instrumento geral amplamente utilizado.

★Prever a vida útil e estudar a estabilidade da oxidação durante o processo;

★Avaliar condições de armazenamento;

★Avaliar soluções de embalagem;

★Comparação da estabilidade oxidativa de alimentos com diferentes formulações;

★Avaliar a estabilidade oxidativa de óleos vegetais de diferentes fontes vegetais;

★Avaliar a eficácia dos antioxidantes;

★ Estabilidade oxidativa de matérias-primas e informações sobre produtos acabados;

★Informações sobre oxidação do produto: Alguns produtos oxidam lentamente e são invisíveis, especialmente produtos com baixo teor de gordura (4-5%).

três,Parâmetros do produto:

Método de armazenamento: Os resultados experimentais podem armazenar 199 conjuntos de dados históricos para fácil consulta;

Saída de resultado: Também pode ser equipado com uma função de saída de disco USB para saída no PC para armazenamento de longo prazo

Formato de saída: O formato de saída do disco USB é CSV ou Excel.

Proteção de dados: com função de configuração de senha de data.

Impressão padrão: micro impressora padrão, medição automática, impressão térmica automática

Atualização remota: com a função de transmissão de rede TCP, o software pode ser atualizado remotamente mais tarde

Visor do instrumento: tela sensível ao toque colorida de 7 polegadas, interface bonita, operação simples

Alto grau de automação: aquecimento automático e temperatura constante, registro automático de dados de teste e exibição de curvas em tempo real.

Usando o sensor importado PT100, a temperatura experimental pode ser definida arbitrariamente.

O design é pequeno e o banho de metal não requer meio líquido.

A ventilação é simples, e não há necessidade de colocá-lo em um exaustor. Gás de exaustão e odor podem ser simplesmente descarregados através do tubo de plástico.

Até 2 grupos de testes podem ser testados simultaneamente

Kit de sensor de temperatura de amostra: mede a temperatura da amostra enquanto o teste está em andamento

Os dados experimentais podem ser armazenados no microcomputador e enviados para a unidade flash USB

Equipado com software de cálculo especial, ele pode calcular automaticamente o tempo de estabilidade de oxidação

Fonte de alimentação: AC220V±10%.

Potência do tubo de aquecimento: 2500W.

Faixa do sensor de pressão: 0-8bar

Faixa de controle de temperatura: temperatura ambiente ~ 200,0℃

Precisão do controle de temperatura: ±0,1℃.

Com RS232, RS485, Ethernet e outras interfaces

Tamanho do instrumento: 550 mm * 430 mm * 380 mm (comprimento, largura e altura)

Peso: 30kg