Como é agradável tomar uma xícara de café em casa todas as manhãs ou nos feriados, mas como você pode beber um café delicioso? Quando você entra em um supermercado, você verá uma grande variedade de utensílios de café. Qual é o certo para você? Especialistas em café dirão que mesmo se você usar os mesmos grãos de café, se você mudar as ferramentas ou o método de preparo, o sabor será completamente diferente. Esta é a parte interessante do café.
Este livro ajuda você a organizar o conhecimento sobre utensílios de café para iniciantes, bem como os métodos de preparo adequados para vários utensílios, métodos de processamento de grãos de café, etc. Com esse conhecimento básico, você descobrirá que não é difícil fazer um café delicioso sozinho.
O livro apresenta aos leitores todos os tipos de conhecimento sobre café. O Capítulo 1 apresenta o conhecimento básico sobre café, incluindo tipos de café, sabor, seleção de papel de filtro, etc. O Capítulo 2 apresenta o conhecimento básico sobre grãos de café, incluindo tipos de grãos de café, métodos de torrefação e métodos de moagem. O Capítulo 3 apresenta o método de preparo do café. O Capítulo 4 apresenta o método de preparo de vários tipos de café e arte do café com leite. O Capítulo 5 apresenta vários utensílios para preparar café e como usá-los. O livro é ilustrado com conteúdo detalhado e é muito instrutivo para leitores que desejam entender e aprender sobre café.
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