【Nome do produto】：Extrato de Yacon
【Nome inglês】: Pó de melão amargo
[Especificação]: malha 80
【Fabricante】: Shaanxi Huike Plant Development Co., Ltd.
[Aparência]: pó marrom
【Armazenamento do produto】: Armazenar em local fresco e seco, longe da luz e de altas temperaturas.
【Embalagem do produto】: Saco plástico de camada dupla por dentro, saco de papel alumínio por fora, 1 kg/saco ou barril de papelão (25 kg/barril)
[Prazo de validade]: dois anos
Introdução de matéria-prima:Yacon, cientificamente conhecido como "yacon", significa "fruta divina". Pertence à família Asteraceae, gênero Helianthus, e é nativo da Cordilheira dos Andes na América do Sul. Tem uma história de 500 anos. Yacon é uma fruta alpina tropical. A árvore frutífera parece rami e pode crescer até 2-3 metros de altura. Quando madura, cinco lindos e delicados girassóis florescerão no topo dos galhos. A parte comestível do yacon é o tubérculo da raiz, que tem o formato de uma batata-doce. O tubérculo é suculento e não contém amido. Tem um sabor crocante, macio, doce e refrescante, muito parecido com um rabanete branco com uma doçura mais forte, mas um sabor picante mais leve. O tubérculo da raiz e as folhas do yacon podem ser processados para fazer bebidas.
