Sala de desinfección de vajilla Chuangfeng Sala de desinfección con circulación de aire caliente de acero inoxidable Tamaño de la biblioteca de desinfección Sala de desinfección ultravioleta
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La sala de desinfección por aire caliente desinfecta, seca y almacena la vajilla lavada mediante convección de aire caliente. Es un equipo de desinfección de cocina que garantiza la limpieza de la vajilla, la higiene alimentaria y la salud de los comensales. Este equipo ofrece gran capacidad, gran aplicabilidad, calentamiento rápido y un volumen adaptable a las necesidades del cliente y al espacio disponible.
El calor generado por la unidad de calentamiento del almacén de desinfección por aire caliente es impulsado por el ventilador hacia la sala de desinfección a través del conducto de aire. El calor es absorbido por la vajilla de abajo a arriba y se convierte en un flujo de aire a baja temperatura. Este flujo es absorbido nuevamente por el ventilador centrífugo y impulsado hacia la unidad de calentamiento para su posterior calentamiento, entrando luego de nuevo en la sala de desinfección desde abajo. Este ciclo repetido permite que la vajilla se desinfecte y seque completamente, y el aire caliente circulante mantiene constante la temperatura en cada punto del almacén.
La sala está hecha de acero inoxidable y el aislamiento es de poliuretano. El suelo está cubierto con una placa de aluminio antideslizante de 3 mm de espesor para evitar resbalones y facilitar su uso. La sala está equipada con lámparas resistentes al agua y a la humedad. El panel de control incluye ajustes de temperatura, tiempo de desinfección y aislamiento, y botones de inicio y parada del ventilador, fáciles de usar.
La temperatura y el tiempo de desinfección son controlables, se muestran digitalmente, son intuitivos y precisos.
El equipo utiliza aire caliente circulante para desinfectar la vajilla lavada. Este aire mantiene constante la temperatura en cada punto del almacenamiento. El equipo también cuenta con funciones de secado y almacenamiento.
Este equipo tiene las ventajas de gran capacidad, fuerte aplicabilidad, calentamiento rápido, bajo costo y el volumen se puede hacer de acuerdo con los requisitos del cliente y el espacio real.
Puede matar eficazmente E. coli
La temperatura de desinfección es de 120℃±2℃ y el tiempo de desinfección es de más de 15 minutos.
¿Cómo elegir una buena sala de desinfección? 1. Depende del material del producto. La sala de desinfección utiliza un panel de espuma de poliuretano, que ofrece un buen aislamiento térmico, un rendimiento estable, una conductividad térmica de 0,023 W/mk y una temperatura de uso ajustable por debajo de 80 °C.
Las dimensiones externas de la sala de desinfección son: 6000 x 3000 x 2700 mm. El diámetro interior es: 5800 x 2800 x 2500 mm. Se puede personalizar. El interior está fabricado en acero inoxidable 304 de 0,4 mm y el exterior en acero inoxidable 201 de 0,4 mm.
La sala de desinfección adopta los siguientes métodos de desinfección: desinfección ultravioleta + ozono + circulación de aire caliente, eliminando los rincones muertos.
El sistema de control inteligente puede controlar la temperatura interna de la habitación, el tiempo de trabajo de desinfección ultravioleta, la sincronización, el apagado automático, la alarma y otras operaciones.
La desinfección con ozono facilita la desinfección, aumentando la higiene de los productos desinfectados. La desinfección ultravioleta evita que los productos se dañen o rompan. Nombre del producto: Sala de desinfección (personalizable). Dimensiones: 6000 x 3000 x 2700 mm. Diámetro interior: 5800 x 2800 x 2500 mm. Panel aislante: Panel de espuma de poliuretano de 100 mm de espesor, con una conductividad térmica de 0,023 W/m². Material de la pared: Acero inoxidable 304 de 0,4 mm en el interior y acero inoxidable 201 de 0,4 mm en el exterior, resistente y duradero. Placa inferior: Utiliza el estilo de pared base existente del cliente.
Puerta de carga ensamblada en el sitio: puerta de apertura hacia afuera. 1221*2400 mm, dos puertas para entrada y salida Método de desinfección: desinfección UV + ozono + sistema de control de circulación de aire caliente: puede controlar la temperatura interna de la habitación, el tiempo de trabajo de desinfección UV, la sincronización, el apagado automático,
Dispositivo de circuito de alarma: protector contra fugas, interruptor de parada de emergencia. Dispositivo de baño de vapor: válvula antideflagrante, válvula de escape. Suelo: ¿Es necesario preparar el suelo con antelación (suelo de cemento o de hierro)? La desinfección de alimentos y vajilla es fundamental para fortalecer la higiene alimentaria. Su objetivo es eliminar patógenos, cortar la vía de transmisión y prevenir la contaminación de los alimentos. Es un conocimiento básico de higiene en la cocina para cocineros caseros.
Para que la desinfección se realice de forma razonable y eficaz, es fundamental seleccionar correctamente el método de desinfección y el método de tratamiento. La desinfección de alimentos no solo debe eliminar patógenos, sino que también debe evitar la pérdida de su valor nutricional y comestible, además de ser segura para el cuerpo humano y sencilla de realizar. La desinfección ultravioleta utiliza rayos ultravioleta de longitudes de onda adecuadas para destruir la estructura molecular del ADN (ácido desoxirribonucleico) o ARN (ácido ribonucleico) en las células de los microorganismos, provocando la muerte de las células de crecimiento y/o las células sexuales, para lograr el efecto de desinfección.
Análisis de escenarios de aplicación:
Muchos hoteles, restaurantes, escuelas, fábricas y comedores de agencias gubernamentales necesitan desinfectar una gran cantidad de vajillas. Los gabinetes de desinfección comunes no pueden satisfacer estas necesidades, por lo que se deben utilizar salas de desinfección. La sala de desinfección de nuestra empresa utiliza vapor, calefacción eléctrica, rayos ultravioleta, ozono y otros dispositivos para desinfectar vajillas y otros artículos a alta temperatura. La sala de desinfección es una herramienta que desinfecta, aísla y deshumidifica vajillas, toallas, ropa, aparatos de belleza y peluquería, y equipos mediante rayos ultravioleta, rayos infrarrojos lejanos, alta temperatura, ozono y otros métodos. La mayor parte de la sala está hecha de acero inoxidable. Las salas de desinfección son ampliamente utilizadas en hoteles, restaurantes, escuelas, comedores y otros lugares.
