[Nome do produto]: Nattokinase (NK para abreviar)

[Especificações do produto]: 20000FU/g

[Propriedades do produto]: Pó esbranquiçado

[Número CAS]: 26247-79-0

[Introdução do produto]: Nattokinase é uma serina protease produzida por Bacillus subtilis natto durante o processo de fermentação do natto. Foi descoberta no natto em 1980. É composta de 275 aminoácidos em um arranjo fixo e tem um peso molecular de 27724.

[Fonte do produto]: Natto é um alimento fermentado de soja tradicional no Japão com uma história de quase 2.000 anos. Natto tem alto valor nutricional e pesquisas descobriram que ele contém substâncias fisiologicamente ativas ricas.

[Introdução do produto]: Nattokinase (NK para abreviar) é uma proteína quinase do Bacillus subtilis, uma serina protease produzida pelo Bacillus subtilisl natto durante o processo de fermentação do natto.

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