【Nome】Mint
【Nome pinyin】Bò He
[Nome em inglês] HERBA MENTHAE
【índice】Extrato de hortelã-pimenta Proporção de extração 10:1, pó marrom-amarelado
[Fonte] Este produto é a parte aérea seca da hortelã, uma planta do gênero Mentha, da família Lamiaceae. No verão e no outono, quando os caules e as folhas estão viçosos ou as flores estão no terceiro ciclo, colha-as em vários lotes em um dia ensolarado e seque-as ao sol ou à sombra.
【Armazenamento】Mantenha em local fresco e seco.
A hortelã, também conhecida como "hortelã prateada" na língua local, também é conhecida como: Elsholtzia, erva-de-peixe, hortelã-da-terra, hortelã-d'água, sabugueiro, erva-mãe-d'água, anti-inchaço, erva-dan-selvagem, incenso-de-cheiro-da-noite, hortelã-do-sul, hortelã-selvagem. É uma planta da família Lamiaceae, ou seja, outras ervas secas inteiras do mesmo gênero. Cresce principalmente ao longo de rios em zonas úmidas de montanha, com rizomas que crescem horizontalmente no subsolo. Cresce principalmente a uma altitude de 2.100 metros, mas também pode crescer a uma altitude de 3.500 metros. É uma cultura aromática com especial valor econômico, e toda a planta tem um aroma verde e perfumado. As folhas são opostas, as flores são pequenas e roxas claras, em forma de labelo, e pequenos frutos marrom-púrpura-escuros são produzidos após a floração.
A hortelã é amplamente distribuída nas regiões temperadas do Hemisfério Norte. É cultivada em muitos lugares, entre os quais Jiangsu e Anhui são áreas tradicionais de produção autêntica, mas a área de cultivo está diminuindo.