【Nome do Produto】:Pimenta-do-reino em pó Extrato de pimenta-do-reino Piperina
【Nome em inglês】: Extrato de pimenta preta
[Especificações]: 20:1, 10%
【Fabricante】: Shaanxi Huike Plant Development Co., Ltd.
[Aparência]: Pó amarelo marrom
【Fonte de extração】Pimenta preta.
【Armazenamento do produto】: Armazenar em local fresco e seco, longe da luz e de altas temperaturas.
【Embalagem do produto】: Saco plástico de camada dupla por dentro, saco de papel alumínio por fora, 1 kg/saco ou barril de papelão (25 kg/barril)
[Prazo de validade]: dois anos
[Âmbito de aplicação]: Cápsulas, comprimidos, bebidas sólidas, etc.
【Introdução de matérias-primas】:
Pimenta-do-reino (nome científico: Piper nigrum) é uma trepadeira florida da família Piperaceae, também conhecida como pimenta-do-reino, nativa da Costa Malabar da Índia. Seu sabor frutado é picante e é um dos primeiros temperos usados pelas pessoas.
A mesma fruta é a matéria-prima para fazer pimenta branca, pimenta vermelha e pimenta verde. A pimenta preta é nativa do sul da Índia e é amplamente cultivada lá e em outras regiões tropicais. O fruto da pimenta preta é vermelho escuro quando maduro e contém uma semente; após a secagem, o fruto se torna uma drupa de pimenta de 5 mm de diâmetro.
A pimenta tem uma longa e extensa história de cultivo no sudeste asiático tropical e há muito tempo é considerada um produto fino. É uma importante mercadoria comercial entre a Índia e a Europa e um meio de troca. Na Grécia e Roma antigas, a pimenta era coletada como um tributo. Na Idade Média, os venezianos e genoveses monopolizaram o comércio de pimenta, levando as pessoas a encontrar rotas para o Extremo Oriente.