




Método: Primero, procese los vegetales groseramente y córtelos en secciones y rebanadas. Luego, escurra los vegetales y los hongos que se van a procesar hasta que estén cocidos en un 80%. (Este proceso se llama escurrir el agua) Nota: Recuerde escurrir el agua.
Segundo wok: 1. Primero, ponga aceite aromático en el wok, luego agregue un poco de aceite de chile. Agregue más aceite porque hay más verduras. Cuando el aceite esté caliente al 50%, agregue ajo, jengibre y cebolla verde, luego agregue chile y pimienta de Sichuan, y saltee para liberar el aroma y el picante.Recuerda usar un fuego grande2. Agrega la salsa para olla caliente y sofríe por un rato; 3. Agrega las verduras, los champiñones, los camarones frescos y la carne de almuerzo que han sido escurridos del agua y sofríe; agrega un poco de salsa de soya y sofríe por 2 minutos. 4. Condimento secreto picante para olla caliente. Agrega chile en polvo indio según los diferentes requisitos de picante. 5. Agrega un poco de aceite para olla caliente antes de servir, y agrega cilantro a la olla después de servir. También puedes agregar esencia de chile selectivamente. Nota: 1. Debido a que la salsa de ajo y chile para olla caliente y los condimentos son salados, básicamente no necesitas agregar sal, pero si te gusta comer algo salado, puedes agregar una pequeña cantidad de sal. 2. Los ingredientes se pueden reemplazar con lo que te guste según tu gusto. 3. Es mejor agregar más cilantro, uno es para realzar el sabor, y el otro es para aliviar el picante. 4. Agrega más ajo, ¡porque el ajo no solo es un condimento, sino que el ajo frito es particularmente delicioso! ! !
¡Finalmente, les deseo a todos un año próspero! ¡Negocios en auge! Si tienen alguna pregunta, pueden llamar. 13787265034



