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Nombre del Producto: Polvo de Proteína de Papa
Nombre en inglés: PE de papa
Fuente del producto: Este producto es el tubérculo subterráneo de Solanum tuberosum L., una planta de la familia Solanaceae. Las papas también se conocen como Yangtaro, Huevo de ñame y Yang
Camote, papa, ñame, ñame de montaña, huevo de tierra, ñame, papa holandesa, papa, taro
Propiedades del producto: El extracto de patata es polvo amarillo-marrón; la proteína de patata es polvo blanquecino.
Composición química: proteína de papa
Contenido del producto: 90%



