[Nome do produto]: Extrato de Luo Han Guo
[Alias]: Fruta fada, fruta Lahan, melão falso amargo, doce osmanthus fragrans, fruta Arhat, etc.
[Fonte de extração]: O fruto de Momordica Grosvenori Swingle, uma planta da família Cucurbitaceae.
【Ingredientes】: Mogrosídeo/Glicosídeo V
[Conteúdo da especificação]: 10:1, 30:1?, 50:1; 10%, 50%, 60%, 80%
【Detecção】: UV/HPLC
【Fórmula molecular】：C60H102O29 (Mogrosídeo V)
【Peso molecular】：1287,43 (Mogrosídeo V)
[Propriedades de aparência]: Pó marrom, facilmente solúvel em água.
[Ingredientes]: O componente doce da fruta do monge é o mogrosídeo, entre os quais o mogrosídeo V tem o maior teor. O mogrosídeo é um tipo de saponina triterpenoide do tipo cucurbitano, que é facilmente solúvel em água. Devido à sua alta doçura e pequena dosagem, sua contribuição para as calorias dos alimentos é quase insignificante. O extrato da fruta do monge também contém aminoácidos, frutose, vitaminas e minerais.

[Armazenamento]: Armazenar em local fresco e seco, longe da luz e de altas temperaturas.

[Embalagem]: Saco plástico negociável ou de camada dupla dentro, saco de folha de alumínio de 1kg, tambor de papelão de 25kg
【Prazo de validade】: 24 meses.