Fábrica de defumadores totalmente automática 250 500 grande escala assada no vapor assada carne assada carne assada frango assada salsicha de pinho equipamento de salsicha de pinho

Fornalha para fumarGeralmente temSecar, assar, cozinhar no vapor, fumarO fumante possui processo de produção simples, operação conveniente, curto tempo de fumagem, baixa intensidade de trabalho, sem poluição ao meio ambiente e tem bom efeito no produto.Preservação, preservação de frescor, garantia de qualidadeFunção.Assar, secar, cozinhar no vapor, fumar a frio, fumar a quente, secar ao arCom funções como a função de controle automático, os usuários podem selecionar com flexibilidade os procedimentos de processo apropriados de acordo com os diferentes requisitos da tecnologia de processamento do produto para atingir o objetivo de envelhecimento e defumação.

1、Fornalha para fumarÉ um forno de defumação totalmente automático que integra vaporização, secagem, defumação e coloração. Depois de defumado, o alimento fica com linda cor e brilho.O produto não precisa ser virado para cima e para baixo durante o processamento, mas pode garantir que todas as superfícies do produto tenham cores uniformes.

2.Alta capacidade de produçãoDepois de colocar o produto na caixa, a máquina pode concluir automaticamente todo o processo e retirá-lo do forno de uma só vez. O produto assado também possui fragrância de defumado, que deixa as pessoas perfumadas, mas não gordurosas, e realça o sabor e a elasticidade dos alimentos. Também pode obter efeitos de proteção ambiental, substituir completamente o método tradicional de forno de defumação, economizar trabalho dos trabalhadores e melhorar a eficiência do trabalho.

3.Economia de energia,A máquina principal é feita de aço inoxidável, que é limpo, higiênico e mais ecologicamente correto. Substitui completamente o método tradicional de fornalha de defumação, economiza trabalho dos trabalhadores e melhora a eficiência do trabalho.

princípio de trabalho:

Este equipamento é composto por quatro partes: uma caixa de fumaça, um controlador automático de programa, um gerador de fumaça e um carro de fumaça. O componente principal é um sistema de circulação completo composto por tubos de vapor, trocadores de calor e canais de saída de ar. A mistura de gases de fumaça e ar quente na caixa forma uma área de vórtice sob a ação de dois conjuntos de ventiladores circulantes, de modo que a mistura de gases passe pelos produtos cárneos suspensos na caixa de fumaça de forma equilibrada e uniforme a uma velocidade adequada , para que os produtos cárneos sejam maturados e esterilizados.

Vamos dar uma olhada na comparação do efeito antes e depois do processamento de alimentos:

Comparação de tofu seco antes e depois de fumar:

O tempo de defumação do pato assado é diferente e o efeito também é diferente. Você pode definir horários diferentes de acordo com suas necessidades. O diagrama de efeitos é o seguinte:

A Henghui Company promete que todos os produtos serão testados antes da entrega e só serão entregues aos clientes após passarem no teste.

Certifique-se de que os clientes possam usar o equipamento normalmente após recebê-lo.fornecerUm conjunto completo de instalação, comissionamento, manutenção e consultoria técnicaServiços de pré-venda e pós-venda. Fornecemos soluções atenciosas, meticulosas e oportunas para o suporte de peças de reposição que os clientes precisam durante o processo de manutenção. Todos os produtos vendidosManutenção gratuita dentro de um ano e serviço técnico vitalício.PodeForneça a tecnologia de produção de alimentos necessária!