Este produto usa malte de cevada selecionado de alta qualidade como matéria-prima sem adição de quaisquer materiais. Ele é sacarificado enzimaticamente em mosto por meio de meios enzimáticos biológicos e equipamentos profissionais e, em seguida, passa por um processamento requintado e

Secagem a vácuo.

Escopo de aplicação:

Amplamente utilizado em: laticínios, pó substituto de refeição, bebidas sólidas de leite fortificadas, leite matinal, vários biscoitos e outros produtos assados, leite maltado, café, cereais, nougat maltado, chocolate revestido,