

Nombre chino: celulosa microcristalina
Nombre en inglés: Celulosa Microcristalina
Número de inicio de sesión CAS: 9004-34-6
Fórmula Molecular: (C6H10O5)n, n≈220
1. La celulosa microcristalina se puede usar como desintegrante;
2. La celulosa microcristalina se puede utilizar en la industria alimentaria como una base funcional importante para alimentos: celulosa dietética; se puede utilizar para pan alto en fibra; caramelos, galletas, pasteles y pan bajos en calorías. Relleno para pigmentos, sabores y ácidos comestibles; alimentos deshidratados, snacks y rodajas de fruta biónica.
Celulosa microcristalina como agente antiaglomerante, emulsionante, dispersante, aglutinante.













