Introdução do equipamento:
Especialidade XingkePote encamisado verticalO corpo da panela de aço inoxidável moldado único garante o nivelamento e suavidade da panela. Vapor, gás liquefeito, gás natural, óleo térmico para aquecimento elétrico e outros métodos de aquecimento podem ser usados. Possui características de grande área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, aquecimento rápido de materiais e fácil controle da temperatura de aquecimento. É amplamente utilizado em produtos cárneos, recheios fritos, molhos, alimentos preparados, doces, produtos farmacêuticos, laticínios, bebidas, latas e também pode ser usado para ferver mingaus, ferver água e cozinhar arroz em grandes restaurantes ou cantinas. A parte de agitação desta panela adota uma panela de aço inoxidável moldada única para garantir o nivelamento e suavidade da panela. Utiliza vapor, gás liquefeito, gás natural e outros métodos de aquecimento. As bordas são do tipo mola e o fundo tem peso próprio para garantir que a panela fique consistente com a agitação. As lâminas ficam em contato próximo para fazer o material mexer uniformemente e a panela é antiaderente. A potência adota um regulador de velocidade inorgânico combinado com uma turbina, um sem-fim e um redutor. A parte de transmissão possui relação de transmissão não inteira para revolução e rotação, de modo que não há espaço morto para mistura na panela. São utilizadas transmissão e vedação. A conexão é suficiente para deixar a parte de transmissão e o interior do pote limpos e higiênicos. Esta máquina adota um braço giratório hidráulico para girar a panela e descarregar materiais, o que economiza esforço, tempo e trabalho, e é um processamento alimentício, químico e farmacêutico de alto desempenho.
método de aquecimento:
1. Aquecimento a gás (gás natural e gás de carvão): aquecimento rápido e resfriamento rápido, frequência ajustável, sem controle de temperatura.
2. Aquecimento elétrico: O óleo de transferência de calor pode controlar a temperatura e a frequência e aquecer uniformemente.
3.Aquecimento a vapor: alta temperatura em torno de 100 graus Celsius, precisa ser utilizado com dispositivo gerador de vapor.