【Nome chinês】Óleo de laranja doce
[Nome em inglês] óleo de laranja doce; óleo de laranja
【Alias em inglês】Óleo Citrus sinensis; Extrato de casca de Citrus sinensis;
【Densidade】0,848-0,853
【Índice de refração】1.473-1.475
【Propriedades】
Líquido amarelo, laranja ou amarelo-marrom. Possui um cheiro especial de laranja e um sabor aromático suave.
【Dissolução】
Solúvel em etanol e ácido acético glacial.
【usar】
Utilizado no preparo de bebidas, alimentos, cremes dentais, sabonetes, etc., sabores e medicamentos.
[Preparação ou fonte]
Obtido a partir da casca de laranja doce por prensagem ou destilação a vapor.[1]
Ingrediente principal: d-limoneno
