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Nombre del Producto: Extracto de Tulu
Nombre inglés: Goma de Bálsamo de Tolú
CAS:9000-64-0
FEMA:3070
1. Estándares técnicos y de calidad:
| Exterior | líquido viscoso marrón, o sólido marrón-naranja, marrón-amarillento |
| aroma | Ligeramente dulce a osmanthus con aroma fresco-dulce a pasta de frijol, con ligeras notas florales |
| Valor ácido | 112~130 |
| Valor del éster | 35~72 |
2. Aplicaciones principales:
1. El extracto de turu es un aromatizante alimentario cuyo uso en alimentos ha sido permitido de acuerdo con el estándar alimentario nacional GB2760-2014.
Recomendación de Límite de Uso FEMA (mg/kg): Bebidas, 2.6; Helado, 13; Dulces, 5.2; Productos Horneados, 8; Jarabes, 3;
2.El bálsamo de Tolú tiene un buen efecto fijador y se usa ampliamente en fórmulas de sabor para tabaco y sabor para perfume.
3. El bálsamo de tolú puede armonizar con el aroma del tabaco, mejorar la fragancia del tabaco, añadir notas florales ahumadas y dulces, enmascarar notas secundarias y olores indeseables, y puede usarse en varios tipos de sabores de cobertura y sabores de nota de salida.