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Esta máquina se utiliza para procesar materias primas en diversas industrias. Es adecuada para la producción a gran escala de diversas empresas procesadoras de materias primas. El vaporizador tiene dos métodos de calentamiento: calentamiento por vapor o calentamiento eléctrico. Tiene estructuras de una sola capa y tipo sándwich. El vaporizador cuenta con un sistema automático de control de temperatura y componentes especialmente diseñados para garantizar una temperatura uniforme del agua. La estructura tipo sándwich de aislamiento totalmente de acero inoxidable, el material grueso del revestimiento, la buena rigidez y la menor pérdida de calor, es el mejor equipo de cocción al vapor para el procesamiento de carne. (Este equipo también es adecuado para la esterilización a baja temperatura de verduras encurtidas, pepinillos, productos cárnicos a baja temperatura, etc.)
Características:
1. Adopta las características de alta temperatura y corto tiempo.
2. Los procesos de alimentación, humedecimiento, vaporización, descarga, etc. pueden operarse continuamente sin interrupción. Tiene las ventajas de baja intensidad laboral, alta eficiencia, fácil operación, ahorro de mano de obra y ahorro de mano de obra.
3. La desnaturalización moderada de proteínas mejora la utilización de la materia prima, la digestibilidad de las proteínas >80%, generalmente se puede controlar al 85%* hasta el 93%, mejorando así el rendimiento de la materia prima y la calidad del producto.



















