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Parrilla de rodillos francesa marca Le Bridge horno para gofres de tiras de maíz GES23 gofrera crepera comercial
Marca: ROLLER GRILL
Modelo: GES23
Origen: Francia
Especificaciones: 305 x 440 x 230 mm
Molde: 4
Grosor del waffle: 30 (mm)
Potencia: 1,6KW
Voltaje: 230 V
Peso neto: 22 kg
Características:
1、Las placas de hierro fundido altamente conductivas distribuyen el calor uniformemente ;2、Molde Liège con 4 x 6 cuadrados;;3、Proporciona waffles dorados y crujientes en 21/2 minutos;
4、Configuración del panel: Interruptor de encendido/apagado, termostato 0 - 300°C, luces piloto, pies ajustables;
5、La parte inferior está equipada con una bandeja recogegotas extraíble para facilitar la limpieza de cualquier exceso de masa;
Fabricación de gofres:
Ingredientes: mezcla para panqueques, agua, huevos, mermelada, un poco de leche.
práctica:
Añade 1 kg de mezcla para panqueques a 500 g de agua o leche y 500 g de huevos.
1. Con un poco de agua fría, vierta el polvo para muffins en una licuadora o exprimidor y bátalo uniformemente. También puede verterlo a mano en un recipiente y batirlo uniformemente con palillos. Luego, vierta el resto de los ingredientes y continúe batiendo uniformemente.
2. Precaliente la waflera durante 2 minutos, agregue un poco de mantequilla y luego vierta aproximadamente 1/2 taza de la pasta sobre la placa de hierro precalentada de la waflera, llenando toda la waflera.
3. Tape la máquina y hornee durante 2 minutos. Cuando deje de salir vapor, puede retirarla de la sartén y disfrutar de sus deliciosos panqueques.
4. Abra la wafflera y coloque los waffles cocidos en un plato, luego rocíe con un poco de mermelada. Secreto:
1. Al hacer la masa, si la capacidad del exprimidor que utiliza es pequeña, puede reducir primero la cantidad de agua y luego agregarla después de que toda la masa esté hecha.
2. Al hornear muffins, no mantenga la máquina para hacer muffins abierta para verificar el estado de horneado, porque si la masa aún no está solidificada, se romperá fácilmente.
3. Al comer muffins, puedes rociarlos con miel o mermelada, o untarlos con mantequilla de almendras y acompañarlos con fruta fresca. Sabe mejor caliente; si los comes de un día para otro, puedes usar una tostadora o un horno pequeño para hornearlos.
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