Extracto de romero con ácido rosmarínico (5%, 10% y 25%) disponible en stock. Extracto vegetal profesional.

El ácido rosmarínico es una sustancia soluble en agua. Las fuentes de romero de bajo contenido son polvo de color amarillo claro a marrón, y las fuentes de romero de alto contenido son polvo blanco. Es fácil que absorba humedad.romeroOlor herbal especial; Solubilidad: 171℃~ 175℃, en contacto con cloruro férrico-Ferrocianuro de potasioLa solución apareció azul-verdosa.

Estabilidad: El ácido rosmarínico tiene buena estabilidad. La sal y la sacarosa no tienen efecto sobre la estabilidad del ácido rosmarínico; el pH y la temperatura tienen poco efecto sobre la estabilidad del ácido rosmarínico. Los resultados muestran que el ácido rosmarínico es más adecuado para el almacenamiento y uso en condiciones ácidas y de baja temperatura; la luz tiene un mayor efecto sobre el ácido rosmarínico, por lo que debe mantenerse alejado de la luz tanto como sea posible cuando se usa; Ca2+ y Mg2+ tienen un mayor efecto sobre la estabilidad del ácido rosmarínico, mientras que otros iones metálicos tienen menos efecto sobre el ácido rosmarínico. Cuando se usa, se debe evitar el contacto con calcio y magnesio tanto como sea posible; bajas concentraciones de benzoato de sodio y sorbato de potasio tienen poco efecto sobre la estabilidad del ácido rosmarínico, y deben añadirse en cantidades apropiadas según los estándares higiénicos para el uso de aditivos alimentarios; el ácido ascórbico tiene cierto efecto sobre el ácido rosmarínico, pero el efecto es pequeño a bajas concentraciones; el oxidante peróxido de hidrógeno tiene un gran efecto sobre el ácido rosmarínico; el agente reductor pirosulfito de sodio tiene poco efecto sobre el ácido rosmarínico.