
Proceso de extracción del aceite: Cuando el aceite entra en el barril de la prensa, la presión aumenta a medida que este gira. El material de la semilla se comprime con mayor fuerza a medida que se extrae el aceite, y el contacto directo entre las partículas del material provoca una deformación plástica en el material, especialmente al romperse la película de aceite y la adherencia. De esta manera, tras ser exprimido del barril, el material deja de ser un cuerpo suelto para convertirse en un cuerpo plástico, denominado torta de aceite.









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