
Cuando el aceite entra en el barril de la prensa de aceite, la presión aumenta a medida que este gira. El material de la semilla se comprime con más fuerza a medida que se extrae el aceite, y las partículas del material en contacto directo generan presión entre sí, provocando su deformación plástica, especialmente al romperse la película de aceite y la adhesión. De esta manera, tras ser exprimido del barril, el material deja de ser un cuerpo suelto para convertirse en un cuerpo plástico, llamado torta de aceite. Durante el prensado, debido a los efectos duales de la temperatura y la presión, la proteína continúa deteriorándose, lo que afecta la plasticidad del material. En resumen, un grado adecuado de desnaturalización proteica garantiza el mejor resultado del prensado de aceite.



Prensa de aceite de semillas de té totalmente automática, molino de aceite en espiral de nuez, maní y colza de tamaño mediano con prensa de aceite comercial en caliente y frío





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