Recordatorio: Los productos marcados como no comerciales son aditivos alimentarios y solo están destinados a ser utilizados por empresas de producción de alimentos y no pueden consumirse directamente.

Buena coagulación, buen brillo, textura fina, sabor suave, fácil de usar.

Especificación: 5 kg/caja Vida útil: 12 meses

Método de almacenamiento: Conservar a temperatura ambiente. Consumir lo antes posible tras abrir. Procurar no utilizar utensilios sucios para extraerlo.

Uso: 250 g de polvo para pudín + 1000 g de agua (puede reducir la cantidad de agua y ajustar la dureza según sea necesario)

Usos: Se puede utilizar para preparar pudín de cacao, pasteles de capas y decoración de repostería occidental. El relleno de pudín cocido se caracteriza por su buena coagulación y alto brillo.