





























Batidora de Huevo Definición:
Una herramienta utilizada para batir la clara de huevo y la yema de huevo para que se mezclen completamente en líquido de huevo, y para batir la clara de huevo y la yema de huevo por separado hasta que estén espumosas.
Puedes batir fácil y rápidamente la clara de huevo y la yema de huevo hasta obtener líquido de huevo para hacer huevos al vapor.
Batidora de huevos también llamada bomba de huevos, mezcladora
Los batidores de huevo manuales se suelen usar en situaciones donde mezclar es relativamente fácil, como mezclar vinagreta en ensaladas occidentales, mezclar huevos en platos chinos, mezclar mantequilla y algunas masas simples, etc. Debido a que los batidores de huevo manuales solo dependen de la fuerza de la mano para mezclar, es difícil batir claras de huevo o crema fresca.
1. Los batidores de huevo manuales no solo se usan comúnmente en la repostería occidental, sino que también se pueden usar en nuestra cocina diaria, por lo que necesitamos preparar tanto batidores de huevo manuales como batidores de huevo eléctricos.


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