【Nombre del producto】：Extracto de mostaza blanca
【Nombre en inglés】：Sinapi alba LPE
【Nombre latino】：Semen Brassicae
[Otros nombres de materias primas]: semillas de mostaza, semillas picantes, semillas de hortalizas verdes, etc.
[Fuente de la planta]: La mostaza blanca son las semillas maduras secas de la planta crucífera mostaza blanca (Brassica juncea (L.) Czern. et Coss.).

[Apariencia]: Polvo de color marrón amarillento
[Número de mallas]: 80 mallas tamizadas
【Naturaleza y sabor】: Picante, cálido por naturaleza.
[Distribución geográfica]: Cultivado en todo el país, distribuido principalmente en provincias al sur del río Yangtsé, siendo Henan y Anhui las de mayor producción.
[Proceso de producción]: Seleccionar materias primas, limpiar las materias primas, extraer tres veces, concentrar, pulverizar en polvo, tamizar, esterilizar y empaquetar.
【Características de la planta】: Mostaza blanca: esférica, 1.5-2.5 mm de diámetro. Superficie blanquecina a amarillo claro, con finos patrones reticulares e hilio punteado obvio. Cubierta de la semilla delgada y quebradiza, con cotiledones blancos plegados en el interior después de romperse, aceitosa. Inodora, picante. Mostaza amarilla: más pequeña, 1-2 mm de diámetro. Superficie amarilla a amarillo parduzco, algunas de color marrón rojizo oscuro. Moler y remojar en agua para producir un olor fuerte y único.

[Almacenamiento]: Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y altas temperaturas.
【Empaque】: Negociable o bolsa de plástico interior de doble capa, 1 kg/bolsa, barril de cartón de 25 kg.
【Vida útil】: 24 meses.