Esterilizador de alta temperatura que utiliza el principio de alta temperatura para la esterilización. Consta principalmente de tres partes: regeneración, calentamiento y enfriamiento. La esterilización de placas y tuberías puede combinarse de diversas maneras y cuenta con dos partes independientes de calentamiento y enfriamiento para la homogeneización en línea.
La temperatura del esterilizador de alta temperatura puede alcanzar los 150 °C. Todas las piezas del equipo que entran en contacto con el producto son de acero inoxidable, las juntas y sellos de las placas son de caucho fluorado de grado alimenticio, y la conexión de la tubería del esterilizador de alta temperatura utiliza conectores sanitarios DIN. En cuanto a la visualización, el esterilizador de alta temperatura está equipado con una pantalla táctil y un control PLC, que refleja dinámicamente diversos parámetros, como la temperatura y el caudal del producto, y permite seleccionar un manómetro o un sensor digital según las necesidades del usuario. Por lo tanto, el equipo puede simular la mayoría de las condiciones de producción industrial en el laboratorio.
Los esterilizadores de alta temperatura se utilizan ampliamente en la determinación y actualización de fórmulas originales, la identificación del sabor del producto, la evaluación del color, la aplicación de estabilizadores/emulsionantes, el desarrollo de nuevos productos y la producción de muestras de productos como leche, jugos, bebidas de té, bebidas que contienen leche, ketchup, condimentos, cerveza, crema, helado, productos de huevo, polvos sólidos, etc. Este esterilizador UHT experimental puede simular completamente el estado de producción de los esterilizadores industriales, integrando calentamiento, esterilización, enfriamiento y recuperación de calor, y refleja verdaderamente los datos de producción.
Principio de funcionamiento y características:
El material pasa a través de lacajaModointercambiador de calorCalentar a 138-150 °C y mantener a esta temperatura durante un tiempo determinado (2-4 segundos) para lograr un nivel de esterilidad comercial y luegoEsterilidadLlene recipientes de embalaje estériles en un ambiente estéril.procesoexistirtemperatura altaEstadoInstanteSi se realiza en un plazo de 24 horas, el material se echará a perder y se deteriorará.microorganismoyEsporaCompletamente destruido y, al mismo tiempo, muy bien conservado.alimentoEl sabor y los nutrientes originales.ArtesaníaEl manejo preciso del equipo evita eficazmente que los alimentos se quemen.Contaminación secundaria, ampliando enormemente el productoduraciónEl proceso UHT utiliza en líneaIntercambiador de calor de carcasa y tubosSistema de esterilización, por serpresión de vaporytemperatura ultra altaEl rendimiento de trabajo confiable bajo el estado, especialmente el tiempo de trabajo continuo puede ser de hasta más de diez horas, obteniendo asíTipo de placaEl sistema de esterilización es el más utilizado.
EstérilfuelleEsterilizadorventaja
1. ProductoviscosidadEl valor de pH del entorno de funcionamiento es de 1 a 14, lo que es adecuado para conservar la leche fresca.Leche pasteurizada、yogur, color leche,jugo、bebidas de té,vino,heladoProducción aséptica de productos como leche de soja, bebidas lácteas, leche de larga duración, mermeladas y salsas. Los productos tratados mediante el sistema de esterilización UHT son...Envasado asépticoEn este caso se puede determinar su calidad o frescura.A temperatura normalConservar durante 3 a 6 meses (sin añadir nada).preservativo), eliminando la cadena de frío;
2. El equipo es totalmente automático o semiautomático, controlado por computadora y operado mediante una pantalla LCD táctil;
3. Procesamiento instantáneo para mantener el sabor original del producto;
4. Sistema de control de temperatura PID, la temperatura de esterilización se registra en tiempo real y de forma continua en el registrador;
5. El proceso de tratamiento térmico del producto es uniforme y la tasa de recuperación de calor es tan alta como el 90%;
6、Dentro de la jurisdicciónNoPunto de contactoNo hay ningún rincón muerto para la higiene, el producto no se adherirá al interior del tubo y el tubo corrugado se forma durante el proceso de esterilización.TurbulenciaTiene un efecto de autolimpieza durante el proceso de flujo de material, por lo que no es fácil que se formen incrustaciones y contaminación en la tubería;
7. Mayor duraciónhoras de funcionamientoY un mejor efecto de autolimpieza CIP;
8、piezas de repuestoMenos, menores costos operativos;
9. Fácil de instalar, inspeccionar y desmontar, conveniente para el mantenimiento de tuberías;
10、MaterialPresión del producto confiable y duradera.
EstérilIntercambiador de calor de fuelleGama de aplicaciones del producto
1. Alta viscosidad oTermosensibleProductos alimenticios y bebidas de carácter sexual;
2. Contiene fibra y pulpa.partículasProductos más grandes;
3. Productos con alta acidez y corrosividad hasta los puntos muertos;
4. Productos asépticos de baja acidez que contienen partículas: leche, yogur,crema, queso, líquido de huevo, chocolate, almíbar, helado, jugo de fruta, jugo de fruta, mermelada,gelatina、ketchup, leche de soja, aderezo para ensaladas, pasta alimenticia,Gordoygrasa、Mosto, cerveza, vino, vino de arroz, té,caféBebidas, etc.