Guangzhou Kaineng lanza otro producto nuevo: el deshumidificador de control de temperatura de baja temperatura y doble eficiencia Jinkai.
Deshumidificador Jinkai de doble alta eficiencia y control de baja temperatura, fabricado en Guangzhou Kaineng.Nuevos productos de secado 2019, ahorradores de energía y respetuosos con el medio ambiente. Ahorran más del 40% de energía, tienen control totalmente inteligente, ahorran mano de obra y no requieren supervisión. Su principio de funcionamiento simula las bajas temperaturas y el viento frío del invierno nórdico. Cuando la temperatura mínima alcanza los 15 °C, la humedad relativa del aire de la sala de secado se puede controlar al 50%.abajo;la temperatura alcanzaA 25 ℃, la humedad relativa del aire de la sala de secado se puede controlar al 30 %.abajo;Es el mejor deshumidificador en la mente de los usuarios y el efecto de deshumidificación es muy bueno.!

Deshumidificador Jinkai de doble alta eficiencia y control de baja temperatura
El secado al aire tradicional se basa en el secado natural, que no solo requiere una gran superficie de secado, sino que también se ve afectado por el clima, requiere mucha mano de obra, es más propenso a la reproducción de moscas e insectos y no garantiza la higiene de los alimentos. Algunas empresas también utilizan hornos de carbón para el secado. Debido a la alta temperatura, la mala calidad, la importante pérdida de aceite y el excesivo contenido de azufre causado por el humo y el fuego, el pescado seco resultante no solo presenta mal color y apariencia, sino que también dificulta el control de la temperatura y la humedad, requiriendo supervisión manual constante, lo que lo convierte en un proceso obsoleto. Por lo tanto, en este contexto, Guangzhou Kaineng lanzó el deshumidificador Jinkai dual de alta eficiencia, de baja temperatura y con control de temperatura para simular las condiciones ambientales de bajas temperaturas, viento frío y clima seco del invierno boreal. Permite secar simultáneamente bacalao, sepia, calamar y otros.Secado y procesamiento a baja temperatura de pescado marino y otros mariscos con un peso superior a 250 g. Los productos secos no solo presentan un color atractivo, no se decoloran, no se oxidan y tienen un sabor delicioso, sino que también son ecológicos e higiénicos, y la satisfacción del cliente es extremadamente alta. Por eso, el deshumidificador Jinkai de doble control de temperatura a baja temperatura y alta eficiencia se ha convertido en la opción preferida de los usuarios.
Cuestiones a las que se debe prestar especial atención durante el proceso de secado del deshumidificador de control de temperatura de baja temperatura y alta eficiencia doble Jinkai:
temperatura——El secado de mariscos generalmente requiere temperaturas relativamente bajas para evitar que las altas temperaturas afecten la calidad del secado del producto.;
humedadLos mariscos suelen tener un alto contenido de agua. Por lo tanto, controlar la eliminación de la humedad es un factor importante para determinar la calidad del secado. Evite que la humedad de los mariscos se acumule en la grasa y el aceite, ya que dificulta la deshidratación. Controlar la velocidad de deshidratación es fundamental.;
el secadotiempo——El secado de mariscos generalmente lleva mucho tiempo y un secado rápido generalmente dañará la calidad del secado.;
Color——Es muy importante mantener el color de los mariscos después del secado.;
Aire circulante——El secado de mariscos generalmente requiere un mayor volumen de aire circulante y una mayor velocidad del viento para evitar que el vapor de agua permanezca en la superficie del material.
Guangzhou Kaineng toma el secado de atún a baja temperatura como ejemplo para explicar en detalle el rendimiento de trabajo y las ventajas del deshumidificador de temperatura controlada de baja temperatura y alta eficiencia dual de Jinkai.
El proceso de secado de atún con el deshumidificador de temperatura controlada de baja temperatura y alta eficiencia doble Jinkai:
1. Selección de la materia prima: En primer lugar, seleccionar un atún con un cuerpo largo, grueso y redondo, forma aerodinámica, estrechándose hacia la espalda y una base de cola esbelta.;
2. Corte: Según el tamaño del pescado, se utilizan tres tipos de corte: dorsal, ventral y ventral. Según los requisitos de los clientes de Guangzhou Kaineng, el atún se cortó por la parte dorsal.,Retire los órganos internos y los montículos dentarios y raspe suavemente las manchas de sangre de la columna vertebral y la membrana mucosa negra del abdomen con un cuchillo.

Atún
3. Lavado: Después de la disección y antes de que la sangre se coagule, use un cepillo para quitar la sangre y el moco uno por uno en agua limpia, póngalos en una canasta y séquelos.

Lavar el atún
4. SalRemojo en aguaDetermine la cantidad de sal a usar según el tamaño del pescado. Use menos sal en invierno y primavera, y más en verano y otoño.Remojar en una determinada concentración de sal.10-15 minutos (dependiendo de la cantidad de atún),Deja que el pescadoAbsorber la sal completamente.entoncesEsto puede evitar que las moscas desarrollen gusanos en los peces.
5. Secado: Lave el pescado una vez para eliminar la suciedad, séquelo y colóquelo uniformemente en una bandeja especial. Introdúzcalo en la sala de secado, encienda el panel de control, ajuste la temperatura a 15 °C y comience el secado. El proceso de secado es totalmente inteligente y automático, sin necesidad de supervisión manual. Generalmente, el tiempo de secado del pescado marino es de unas 22 a 28 horas.
Atún dispuesto uniformemente en una bandeja de secado.
6. Almacenamiento: Después del secado, saque el pescado de mar seco y colóquelo en una bolsa de embalaje. Si las condiciones lo permiten, puede envasarlo al vacío y almacenarlo en una cámara frigorífica a baja temperatura, o bien envasarlo y almacenarlo a baja temperatura, protegido de la luz.
atún seco
Características del deshumidificador de control de temperatura baja y alta eficiencia dual Jinkai:
1. El secador de mariscos es fácil de instalar: es fácil de instalar y quitar, ocupa un área pequeña y se puede instalar en interiores o exteriores;
2. Alta eficiencia y ahorro de energía: solo consume una pequeña cantidad de electricidad para absorber una gran cantidad de calor en el aire, y el consumo de energía es solo 1/4 del del calentador; en comparación con los equipos de secado a carbón, petróleo y gas, puede ahorrar más del 75% de los costos operativos, y 1 kWh de electricidad equivale a 4 kWh de electricidad.
3. Ecológico y libre de contaminación: No produce productos de combustión ni emisiones, lo que cumple plenamente con las normas de higiene alimentaria. Es un producto sostenible y ecológico.
4. Funcionamiento seguro y fiable: El funcionamiento de todo el sistema no contiene ninguna sustancia inflamable que pueda existir en las secadoras tradicionales (de combustible, de gas o de calefacción eléctrica).
5. El secador de mariscos ofrece un excelente efecto de secado: el material no se deforma, agrieta, decolora, deteriora ni oxida durante el proceso. Presenta buena resistencia al agua tras el secado, menor pérdida de nutrientes y un largo periodo de almacenamiento. Conserva el color, el aroma, el sabor, la forma y los ingredientes activos del material seco con mayor eficacia que cualquier equipo de secado tradicional.
6. El secador de mariscos ofrece una larga vida útil y un bajo costo de mantenimiento: está desarrollado y mejorado con base en la tecnología tradicional de secado por aire natural, con tecnología sofisticada, rendimiento estable, protección ambiental, ahorro de energía y larga vida útil. Funciona de forma segura y confiable, es totalmente automatizado y no requiere operación manual, y cuenta con un control totalmente inteligente durante el proceso de secado.
7. Cómodo y conveniente, con un alto grado de automatización e inteligencia: se adopta un dispositivo de control automático de temperatura, que puede lograr una operación de secado continuo durante 24 horas.
8. El secador de mariscos tiene una amplia gama de aplicaciones: se puede utilizar ampliamente para secar mariscos, materiales medicinales chinos, extractos de medicina occidental y otros materiales.
Principio de funcionamiento del deshumidificador de control de temperatura baja y doble alta eficiencia Jinkai:
La mayoría de los mariscos(Como calamares, sepias, variosPeces de mar con un peso superior a 250 g)El secado no requiere temperaturas muy altas. Tras entrar en la sala de secado, cuanto menor sea la humedad relativa, mejor. Antes de entrar, los filetes de pescado cortados deben colocarse uniformemente en la bandeja, lo que garantiza que durante el proceso de secado, los filetes de cada bandeja tengan un flujo de aire uniforme. Toda la sala de secado cuenta con un sistema de circulación cerrado que controla la temperatura al mínimo, evitando su influencia y contaminación.
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