La desmenuzadora de pescado es una máquina especial que se utiliza para despellejar, desespinar y despulpar diversos peces de agua dulce y marina, camarones, huevas de pescado, albóndigas de pescado, fábricas de alimentos, barcos pesqueros y otras unidades. La máquina se compone principalmente de un motor, un raspador, un tensor, un dispositivo de transmisión, una cinta transportadora, un puerto de descarga de espinas, un puerto de descarga de pasta de pescado, un rodillo de operación, un puerto de alimentación de pescado fresco y otras piezas.

Los pescados pequeños o medianos se pueden abrir y colocar directamente en la máquina. Los pescados grandes deben decapitarse y cortarse en trozos antes de introducirlos. El cuerpo del pescado se prensa a través de un tamiz de acero inoxidable de alta densidad y baja velocidad y una cinta transportadora para eliminar espinas, espinas, piel, escamas, etc., y se extrae la pasta de pescado limpia. La máquina utiliza una caja de engranajes o un reductor para la transmisión, con un alto par motor, un funcionamiento estable a baja velocidad y sin aumento de temperatura. Toda la máquina está fabricada en acero inoxidable para cumplir con los requisitos de higiene, es fácil de limpiar y puede extraer eficientemente la pasta de pescado, ahorrando mano de obra en la recolección de la pasta de pescado, aumentando el valor económico de la carne de pescado barata de diversos tipos de pescado y eliminando el tedioso trabajo de raspar la carne de pescado. Es un equipo ideal para procesar productos pesqueros en zonas costeras.