Inulina Belga, Polvo de Alcachofa de Jerusalén de Alta Pureza, Inulina de Fibra Dietética de Grado Alimenticio, Edulcorante Soluble en Agua, Muestra Disponible
La inulina es fácilmente soluble en agua caliente.La inulina es otra forma de almacenamiento de energía en las plantas además del almidón. Es un ingrediente alimentario funcional ideal y una buena materia prima para la producción de fructooligosacáridos, polifructosa, jarabe de alta fructosa, fructosa cristalizada y otros productos.
La inulina es altamente higroscópica y tiene la capacidad de ligar agua libre, lo que puede reducir la actividad del agua. Esta propiedad puede aprovecharse plenamente en el procesamiento de alimentos para retrasar la evaporación de la humedad y extender la vida útil y la vida útil de los alimentos.
1. Alimentos procesados bajos en grasa (como mantequilla, untables)
2. Configure una dieta alta en fibra
3. Usado en bebidas lácteas, yogur y leche líquida
4. Usado en bebidas de jugo, bebidas funcionales, bebidas deportivas, rocío de frutas y gelatina.
